DE IORIO PASQUALE
Localita' Salella - salento
tel. 097467099
categoria: agriturismo
descrizione
Lâ€â¢azienda agrobiologica Salella è ubicata nel Comune di Salento, allâ€â¢interno del Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni. Essa è costituita da 3 appezzamenti di terreno per una superficie complessiva di circa 12,00Ha di cui 10Ha circa coltivata ad uliveto e la rimanente superficie a ortaggi e seminativi. Lâ€â¢azienda Salella nel 2000 è stata completamente ristrutturata, passando da una coltivazione estensiva ad una coltivazione intensiva ad uliveto. Situata su unâ€â¢altitudine media di 250 mt. s.l.m. pratica esclusivamente la coltivazione biologica coltivando prevalentemente la cultivar Salella essendo una varietàtipica della zona, come ortaggi invece si coltivano prevalentemente datterino giallo e rosso ed il piennolo giallo del Cilento. Oltre alla produzione dellâ€â¢olio di oliva extravergine bio si produce lâ€â¢Oliva Salella Ammaccata del Cilento (Presidio Slow Food), paté di olive verdi e nero, confettura di olive, pacchetelle del piennolo del Cilento e conserve. Allâ€â¢interno dellâ€â¢azienda infine è stato realizzato un agriturismo dove prevalentemente vengono usati prodotti aziendali e del territorio.
giorni lavorativi
giorno | da | a |
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Lunedi | 00:00 | 23:59 |
martedì | 00:00 | 23:59 |
mercoledì | 00:00 | 23:59 |
giovedi | 00:00 | 23:59 |
Venerdì | 00:00 | 23:59 |
Sabato | 00:00 | 23:59 |
Domenica | 00:00 | 23:59 |
dettagli
DE IORIO PASQUALE